世界各地的早餐食品均有不同，惟通常都会包括一种具丰富碳水化合物的食品，如谷类、麦片、蔬果等，配上一种含高蛋白质的食品。休息是指在一定时间内相对地减少活动，休息能使人从生理上和心理上得到松弛，它是一个消除或减轻疲劳，恢复精力的过程。