煎饼卷里的菠菜高清摄影图片。煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，各地做法、食法略有变化。菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。