新鲜是指刚生产、刚收集或刚制成的，没有遭受过多的污染。玉米是一年生禾本科草本植物，是全世界总产量最高的重要粮食作物。同时也可以当作饲料使用，还有在生物科技产业作为乙醇燃料的原材料。