红色鱼子酱和黑色鱼子酱。红宝石和黑鱼子酱在石板上的罐顶，背景中的莳萝，白色的，选择性的焦点。鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱，但严格来说鲟鱼的鱼卵才是鱼子酱。